w88优德 - 主厨秘方:落了鸡汤,吐司更好吃呢

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主厨从五星级酒店退休了··|--。


带着一颗不服老的心··|,他不得不离开一辈子钟爱的厨房··|--。

最后一个工作日结束后··|,他摘下高高的帽子··|,摘下别在胸口的各种小小的奖章放在小盒子里··|,把象征主厨的领结解下给他的爱徒系上··|--。习惯性地绕着厨房转一圈··|,检查各种机器是否都已关好··|,地面是否已经拖好擦干··|,桌面是否已经清理干净··|--。



从明天开始··|,他将成为一个普通的退休老头··|--。不再能像从前那样··|,神一般地掌握着厨房的风云变化··|--。


徒弟们有心··|,特意找书画师傅··|,把他的菜做成一本厚厚的画册··|--。

熟客们听说主厨要退休··|,也特别差人送来花篮和卡片··|,上面画印着他颇负盛名的菜品··|--。


回来后很沮丧··|,主厨拿着画册看了很久很久··|,觉得以后的日子可能是空白了··|--。

第二天清早··|,太太说··|,快起床吃早餐呀··|--。以前想的时候··|,就去你们酒店点个三明治··|,吃得多了就学会了··|--。


他突然意识到··|,退休后还有更多的事情要做··|--。


看完这个故事··|,相较于太太对主厨的爱··|,我对她买的三明治更有兴趣她··|--。可是··|,这个问题我无从所知··|,只好自己动手··|,做了两种口味的三明治··|,分享给你们··|--。


熏鸡肉芝士三明治(唐恩都乐)



火龙果猕猴桃和提子的三明治



不过··|,相比较三明治··|,我更喜欢吐司呢··|--。更加简单··|,更加原本··|,还有一个香喷喷的鸡蛋融化在里面··|--。更适合推荐给你们学习哦~


法国吐司拼盘


材料

全麦面包/鸡蛋/黄油/盐/小番茄/西兰花/虾仁··|--。


做法


1、面包切成薄;

2、鸡蛋打成蛋液加入适量的盐;

3、煎锅里融化一小块黄油··|,把面包片浸在蛋液里··|,马上拿出放入锅内··|,煎到鸡蛋凝固为止··|--。

4、加入一点黄油··|,放入对半切的小番茄、西兰花和虾仁··|,然后装盘上桌··|--。





因为很喜欢··|,所以吃不掉的也舍不得扔··|,今天给大家奉献一个好菜谱··|,来拯救这些香醇的吐司们··|--。



蛋包吐司


和蛋包饭原理相同··|,做法略有差异··|--。


1、吃剩下的吐司切成一口大小··|,放入少量调过味的热鸡汤里面··|,让它吸收汤汁(其实什么汤都可以)··|--。


2、蘑菇切片在黄油里炒熟··|,加入芝士融化后··|,再加刚才吸饱鸡汤的吐司粒··|,略微搅拌放置一边··|--。


3、摊一张圆圆的鸡蛋皮··|,注意火候··|,尽量不要让鸡蛋变老··|--。


4、放入前面准备的馅料··|,整理形状··|,出锅··|--。


试试看吧··|,在不浪费的同时又能解决一顿午饭··|,还真的很好吃··|--。


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