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干锅藕片


【 一 】

锅内热油··|,放少许肥肉部分炒香··|--。



【 二 】

下蒜末爆出香味··|,放肉片翻炒··|--。

倒入莲藕翻炒1分钟左右盛出··|--。



【 三 】

锅内倒少许油··|,放入郫县豆瓣酱··|,

下洋葱、青椒、红椒翻炒··|--。



【 四 】

将莲藕和肉片倒入锅中回锅··|,

倒入生抽调味即可出锅··|--。



【 五 】

加入适量白糖提鲜即可出锅··|--。






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